Auf der linken, also der Alfer Moselseite, erhebt sich die Eifel, die sich bis nach Nordrhein-Westfalen und zur belgischen Grenze erstreckt. Auch hier finden Sie schöne Wander- und Radwege. Höchste Erhebung in der Eifel ist die Hohe Acht mit knapp 750 m. International bekannt ist die Eifel vor allem durch ihre legendäre Rennstrecke, den Nürburgring. Die Eifel gehört zu den ganz wenigen Gegenden in Deutschland, die noch vulkanisch aktiv sind. Am Laacher See ist dies gut zu erkennen – hier steigt Kohlenstoffdioxid an manchen Stellen am Ufer in Form von Wasserblässchen an die Oberfläche.
Einzigartig in der Eifel sind die vielen Maare. Maare sind kleine, kreisförmige Mulden vulkanischen Ursprungs, in denen sich in vielen Fällen das Grund- und Regenwasser gesammelt und wunderschöne Seen gebildet hat. So zum Beispiel im Pulvermaar, Schalkenmehrener Maar oder Gemündener Maar. An einigen Stellen ist sogar das Schwimmen erlaubt, wodurch die Maare an heißen Sommertagen ein beliebtes Ausflugsziel sind.